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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
$ B7 W1 v) p+ z. `5 |) I( A5 B: t7 Y$ W$ I$ l% |1 i
-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。+ Y" {0 ^) A0 B6 e0 z" ?' X
山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。
+ z0 D. L* \  @' C 6.JPG 9 M! O. d+ O. C  d, ?0 d
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2 |! y+ P- L& I

+ C& B4 S7 f: E# o% u6 Z9 g5 X# ^( G
------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。% }! J: s- T1 L; z- ^! {1 L, @7 o
如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。; P; z4 U2 C4 B: w; x1 w, |- M
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  x: {( j2 e0 B7 U
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. b& j; x  |9 p1 l4 J
1.JPG
, h$ ^, T, M! Y 7.JPG
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发表于 2013-1-1 14:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna / G* d3 h) \; @! A

8 U/ N4 B2 ]+ T4 e9 ^9 S1 F$ E% g- O* e$ s+ }
    倒想知道山楂在哪买的
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发表于 2013-1-1 16:39 | 显示全部楼层
回复 1# luna 3 d" V5 Z# z. P/ d

* o8 R( u' T" }5 P; k9 |  M6 s5 i& E8 u0 K5 C. O# @
    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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超喜欢糖葫芦
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 楼主| 发表于 2013-1-2 13:40 | 显示全部楼层
回复 9# chenghan 9 i: v% n0 ~2 e, Y; I* s4 B
4 a! t1 o6 G  R# p/ ~
# a! u3 f3 j9 {0 A* f2 s# N  q
    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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