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自制老婆饼---详细图解

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本帖最后由 luna 于 2012-11-9 22:44 编辑
3 j2 D/ H* u) G. O4 \: c5 I  z
0 w& D) Y# A1 B冰箱里翻出来块冬瓜,想煲汤食材不够;想想做老婆饼的食材家里倒是都有,于是香喷喷的老婆饼出炉啦~
4 Z$ F" h: Y4 d- P2 I; W  C材料一般超市都买的到,猪油起酥效果最好,没有用黄油代替也完全没问题啦。& \$ s3 T  G! @3 k
玩面团和玩橡皮泥一样,其实制作的过程是很有意思的。
5 E  A5 P" |8 M1 F- P+ J临近圣诞节,多做些送亲朋好友同事,很有心意哦!
4 X8 ^7 G& Y8 G) U- k; G1 [! c 01.JPG 0.JPG
0 v1 U/ y0 S6 U0 y- s" e- l
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

老婆饼,刚出烤炉时非常酥脆。密封保存一天之后,外皮吸收馅料的水分,口感就会变得松软,从而更接近市售老婆饼。

8 H5 |. |. z% Z

02.JPG

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发表于 2012-11-9 23:35 | 显示全部楼层
问一下luna 姐  猪油在哪里买的啊?
bmo银行市中心分行金融经理patrick li 5196676362
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发表于 2012-11-9 23:41 | 显示全部楼层
福气呀
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发表于 2012-11-10 00:08 | 显示全部楼层
看起来就好吃
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口水直流。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-11-10 13:45 | 显示全部楼层
回复 3# 小优 ) T# M& ]3 T: ]4 K0 M4 s! u% Y
( ]! c/ ?  |( z

6 N) ?, T6 H9 r, r% X    猪油自己熬的呀
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3 e2 w. U- u3 Z' u" ?: ]
. ?8 b& c) J3 Y( I7 V; v8 @# L5 m
0 s7 l/ L( a, j; |' P, P+ b* T    看看哈
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