本帖最后由 luna 于 2012-4-10 19:24 编辑
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**我们在市场上经常见到很多很奇怪的菌类,不会吃没关系,用炖的方式一定没错。 3 R- W$ c( ?" L$ \- B* w
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+ b$ T! a% ~$ ]* Y! ]4 r. m+ I! m**这个汤可以随意搭配各种菌类,不必按照我的原料进行准备哈。 菌菇本身就是提鲜的,不必加太多的调味料,以免影响汤汁本身的鲜香。 平日多喝菌类的煲汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
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6 `4 q5 d2 `9 ^3 R**将菌类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。 " d" T% F$ L: c. f4 x5 ^2 ~3 v y8 f
今天的菌菇煲,蘑菇放的巨多,熬的时间豁长,满屋暴香,怒好喝,超赞!' D# I# P% n$ X/ u# \
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