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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 13:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑
: {9 S: e: l% [- G7 Q: i( W% d" [) l, v& d" h1 P2 a- F( c
如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 16:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 20:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 20:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 21:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 10:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。" h7 O0 g9 {# @7 z( M% T6 ^$ u
) `& d. F. ?8 d
我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 11:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 17:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
  x6 |# D. b# o- V; f1 h" ]  m# _* v3 C6 k8 l1 C) a5 R
即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
% j( H) @5 X, S1 \; d4 Z
$ _4 D5 n- l5 l) t+ h+ t) t0 R即使在中国,家庭里,也没有人搞。% y( h3 l  G; H  c2 @& j
baiqinz 发表于 2012-3-16 17:51

; Y% u; d7 s- E( I2 I, o6 ?
( J2 g& }9 y; i  |% D
! M! s7 n. ~  {4 e5 M) \. _. ]    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna
1 z! ^# d% x% f+ t. ^3 A' R8 n# M0 O5 @9 _, Z7 U! D

/ x7 Y! W4 V; c1 _: G    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi
4 f. O, h2 I% A# [# }! \1 h- c$ x8 X0 j* R$ g$ \# |% _% ^

% T; V9 W5 \( f  d    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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发表于 2012-3-20 21:05 | 显示全部楼层
三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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