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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑 2 m3 c- l( s! y7 I" B& R7 o9 [% m

) J& N# w' R- u, p如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 17:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 21:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 21:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 22:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 11:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。# e6 J' j; U+ _% d6 M* @( g

7 \) Z: F: p: h; g5 ^! U% u/ P% a6 E我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 12:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 18:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
  }0 [0 s; ?+ t. d' K2 E4 k  r. q  _$ I$ {5 Z
即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,) {0 X: s6 c) Q, p, j5 N, m
  m1 v2 g" H& c% V
即使在中国,家庭里,也没有人搞。
6 o1 j" Y2 d. k2 rbaiqinz 发表于 2012-3-16 17:51
. H9 |, \' H& [% F! }

+ k2 h) ~+ T3 u0 L; C  o& i
3 q* M. d  ^" m) J' k    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna
) y/ D: D2 O" w6 W0 x+ e; K8 m) I9 \# \+ F4 w8 b; u  s

* s9 p7 a. J' o' E8 t    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi
9 }. u  ^0 c, p: k3 I- R. Z3 f
) l2 g$ o3 O* I" N8 m+ h7 F8 w* b$ A6 x1 `/ G" S
    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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