新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料:- x; U, h( F7 W4 o6 B) U& O. C8 H; s
鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。4 Y, p a5 V- q" e1 v& |
8 ], b- S2 R/ n- S6 q做法:
' i `) J9 n' @- p1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
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2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 . r# Z' K0 b4 j4 I
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。 $ m, P4 m) ], U
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4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
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5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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