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文林郎(从九品上)
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分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的:
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9 l7 L) ]% @8 \& r 分解蛋白质 Time:6至8小时& C. Z; y8 y2 w6 `- ]8 f4 Z+ r
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分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
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& C2 k. z% s {% v, g6 d( x 消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 ' e( J8 T- y5 d( f0 B9 p u
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分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。
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早餐:蛋白质+高纤蔬果% ^2 V% I8 i1 m" D* W, j
$ O/ _* m4 P+ A' @9 q( x, G) V 早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! / M% Q1 F, o. }$ G4 K2 K; l8 p) w
' D: }6 b: r& D- l9 @4 d 午餐:淀粉+高纤蔬果
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; q- T, I- i4 y1 F3 o2 ~2 d 每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
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$ T7 U8 B( S- Z( F) V# J 晚餐:蛋白质+高纤蔬果6 A) c) w. u6 [. D2 y6 M* X
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晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。 - C3 {' l& J2 D7 ?4 }
+ [. {6 K; r" x8 J: x, U 蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。 |
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