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蛋白质、淀粉分食瘦身

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文林郎(从九品上)

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发表于 2006-9-27 22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的: : |& ~" e) p7 w# Z/ b

1 R  ]+ H1 X# T6 @5 w* t  分解蛋白质 Time:6至8小时5 Z: t5 I$ }" p, k
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  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
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' p4 q+ p& d* W6 J9 P  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 - R0 `" h8 Q$ ~4 p/ N- W3 J# t
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  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。
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# z! |) w# l" ]! L" U  早餐:蛋白质+高纤蔬果. e& r2 H' k" \7 p7 o
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  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! " N: W  I- d2 m/ H) j
0 ]4 Z" F& P4 v$ _+ h% F
  午餐:淀粉+高纤蔬果 + A3 S( T0 q: }& k# `
9 r  V6 h6 N5 @8 ]
  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
$ t2 O) O" P, C9 @$ Y  T# R
# n% ^2 k1 \( x- b  晚餐:蛋白质+高纤蔬果0 {% ^, O, q: y6 B4 B) |9 _

# l9 L0 a4 m) j' b" M% E  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
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7 Z: q' l' ~+ [  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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