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文林郎(从九品上)
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分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的:
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+ z0 B# v' i2 j, _8 _8 [6 [0 {4 C$ c 分解蛋白质 Time:6至8小时
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) ]' C3 D J+ @7 ]" O( p, }. A 分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间! $ e% r5 p( y1 Q; _
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消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 + ]; S- m9 m" @
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分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。 0 C: m3 _$ Y. U4 M7 `
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早餐:蛋白质+高纤蔬果; t8 i5 j1 T: d$ }# e, @
4 V4 |8 h( {3 V$ f+ n8 \& `+ K 早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! ; ?9 b, l. b+ Q, r
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午餐:淀粉+高纤蔬果 , j8 r( l d) O
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每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
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$ F( o4 S' e1 B 晚餐:蛋白质+高纤蔬果( L6 W$ `; D4 S3 Z# e7 E
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晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。 * H& } f1 R: u: A% |
' Z O. X' d6 x i 蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。 |
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