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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:
9 O. N. N/ ^' `5 T  i( g主料:整鱼一尾
; N# d2 V; t& z) Z配料:猪肉馅: B. _" ]" Y/ ]% |8 o2 C0 I
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒6 k1 ~/ T% w4 A5 b
制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。
) M$ L5 n0 \3 y7 N% p) i
4 j% i$ K" L7 R4 F4 f 15-05-10_2015.jpg

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 楼主| 发表于 2010-5-18 09:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 09:39 | 显示全部楼层

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发表于 2010-5-18 10:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 13:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...& a% a! l4 R+ w* E
mei 发表于 2010-5-18 10:15

5 H2 o" Y! X: M+ U" }$ c) P) w9 a% c' p3 f! A& I$ w

. O% {% F; e0 B% h; U7 i7 I    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 14:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...
- ^7 P7 `/ e0 Y# t- _2 }! ]6 y! Y. Ekaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08
. y) v: H. u: N

* d* j* e: H1 r4 Q8 ^: g* q
, u6 K% u$ N! i, S    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 17:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
; B1 {( _' e0 O给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 18:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。4 C8 e4 ]$ z2 `+ W' s) X! a
给你加分是应该的,就是这鱼 ...! U1 o8 E$ s' I. F3 d, R
北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14
& A6 }/ C! D2 e& V6 d7 A; ^: \5 x

# l' {  o: w' V1 M! K
2 m9 _# C& Q& h8 F) c0 n    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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