中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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5 v: u P: E. n5 O* x
" K5 W' v( b$ J9 x: o[SIZE=\"3\"]材料:
$ K3 X# [3 z# C" s5 `1 @, U1. 蘑菇4粒
$ |0 m5 K: k0 u1 Z5 r% x2. 雞中翼7隻- B2 d/ }7 H: F& F' c. N
3. 雜菜適量& R% x: B( E u @
8 c+ l+ Y, q H9 z調味料:
3 H" U! d8 p4 k1. 生抽少許
: _( b, o$ O+ P# Q' H5 U2. 鹽1/4茶匙
V5 A; K- r1 N0 u3. 糖2茶匙 a6 x& H: ], y( O/ r# p) u
4. 香草少許& j7 O% `+ b. l
4 n% R. z* T* z g7 x做法:
# |- `9 a9 _3 e7 _& {: }1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。) e M% q$ S7 T$ w: v0 h2 \4 l) ]
2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中
Z4 ~) z! I+ q% _% K* K8 i3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。[/SIZE] |
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