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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾
1 o% \6 b0 b# l9 _! O5 _( z2 f- C调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
# }7 {8 L, [) {* L3 W5 F# o# N
2 o# a; |! }, v+ e
1 B/ z) ?  U2 E9 }  t  {步骤:5 A4 h! F) \, E; v% j" r7 _
1、剪开虾的背部,剔除泥沙
( x+ U6 Y' s# Y) v2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟! ^, B: T# Z/ r. i2 i' s- a4 }( B
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出$ Z3 ]' j$ s8 G9 L# ]/ v2 `7 X2 c
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
5 W/ h3 V! i% U7 H5 H, ~" c- W4 {7 ]- L! }7 @8 @' @% _* a4 V
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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