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发表于 2010-3-30 19:54
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本帖最后由 BennyShen 于 2010-3-30 19:56 编辑
2 V# y& I, d2 T' B; f& p, J* u) m6 k, y/ g
SUSHIYA Restaurant
" L) c% s- K! G: T" Q, F: M" G! ~6 y% r! p
时间: 2010年3月29日% ~+ _7 s* I1 U& \) g& q
4 P" R" D: q/ k6 z$ Y" C0 b( F/ B环境..............................4分
- }8 O0 g8 X$ s& M) a8 a口味..............................1分) p# o/ z8 R y- {! a& i
服务..............................3分
0 T3 N6 u/ o. g o$ `4 i
8 v Z; d- ] v6 b/ V( k也许有朋友不知道这个饭店,它很小,在QUEENS 和 CLARENCE ROAD的交接处再向南一点点,在另外一家饭店叫GOZEN的旁边,也是韩国人开的。
7 m7 W3 C' r4 j+ G6 z4 e我老婆读Anthony Bourdain的书的时候看到,说千万别在星期一去吃SUSHI,因为经常有不新鲜的鱼,可惜,我们去的时候,正好是,星期一。5 y3 I% v& E. ?' y% K- O0 `/ Y
" ?" ]( F% x9 l& P# _+ [. K
进门先看到的是厨师站在一个小SUSHI BAR后面对着我们微笑。地方不大,但很温馨。
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" x: U& z6 c/ M& k1 D我到现在为止去过的最好的日本餐馆,在旧金山,也是个小小的餐馆。SUSHIYA的环境勾起了我的美好回忆,坐在里面的感觉好极了!
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翻开菜单,价钱,不便宜。除了传统的生鱼和寿司外,还有很多希奇古怪的ROLL,比如说,Dynamite Roll, London Dream Roll.....名字叫得都玄乎。我们点菜的时候送上来了茶和作为免费小菜的毛豆,茶壶和茶杯都讲究,茶非常好喝。
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点了几个他们那最POPULAR的ROLL:Dynamite Roll, Spicy Lobster Roll, Spider Roll一个什锦生鱼片,两个MISO SOUP。
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汤里没有海带,失败;中型什锦生鱼片只有3种鱼种类太少而且不新鲜失败,软壳蟹有种非常怪异不新鲜的腥味真是失败中的失败,最离谱的要算是那些ROLL了,米饭好象是隔夜的又硬又冷,虽然说其实Dynamite Roll 和Spicy Lobster Roll的味道不错,但是都被那米饭给搅黄了。
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+ d5 }. @/ u$ C0 z4 C花钱买肚子拉4 P, f! Y3 }) C# L5 a
2 ^1 w* L y ?. B1 Z, {SUSHIYA.........................8分 |
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