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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 13:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑 3 P$ s( w3 O( T3 S$ Z2 E9 c4 M
. l8 I/ ~; ]8 M0 N3 a+ l
如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 16:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 20:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 20:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 21:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 10:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。
* A$ X0 t" Z0 J2 E, A3 P% J8 _! c
- x/ p- W4 S  E5 K3 x6 G4 F) M我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 11:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 17:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,, |* |, l. P# g
9 A) h! }* Q9 d+ }& }
即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
3 n1 M( t% W- v# A4 a* ~0 e- Z9 u* L
0 x# ]7 L! e' L& H9 \即使在中国,家庭里,也没有人搞。' `# {2 _4 V& j& v' m  F
baiqinz 发表于 2012-3-16 17:51
! {$ u; U5 I& |% n
+ j2 E5 a2 I6 J+ O6 n

; i3 _8 G; Y# I) `* b    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna " N6 Y, P7 N! G: f
1 P/ T4 K% C% Z

3 l' K/ O. X/ p% S    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 19:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi * g- W9 G# A- [$ z; q+ U; `: {

8 h1 D& v3 Q: l! ?- Q' w
$ ]' @3 t# u% i4 P  B. D1 s. @    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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发表于 2012-3-20 21:05 | 显示全部楼层
三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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