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粽子粽子粽子!!!

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发表于 2011-6-5 13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
端午节了,去年还托论坛同仁的福,包了一次粽子,今年估计就要去超市买了。福利贴,介绍一下不同种类美味的粽子
! d) M1 X3 ?8 E0 d5 U竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”0 m  O/ r: k  \& z

3 R" a1 ]0 o) W" r3 C$ Z
" o# f; ?8 k8 B5 t
艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”  M$ R' A5 T7 m- q2 [

" q8 u5 _. e6 j# b: H  M$ t! m

2 o' x# i1 G+ T: U. a“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软  e0 ^* T8 k5 _+ P& r
  粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”
5 ^/ ?  ?. V- o  Z0 Q: ?
& L- ~8 ?% f4 ^5 k
+ B0 m6 ], V' z: W) q1 F3 g- r

( o; [. l0 y2 ]" V% u2 e
% S2 m3 C! J9 w5 r
薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”/ {& _3 S- ^: \3 f- D8 B# f
“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”& d/ h! U. v8 j
2 R/ D/ \% Z. @) m, a6 g( C+ F
  “莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”

5 ^; l, ^& c! I2 d) r( g# H
* ~- X$ q! S: Z9 k# b' G
: J8 f6 u( m/ o1 ^  “松仁粽”:“去皮包小粽”
5 x' o  `8 C9 Z  “火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”

1 b) |7 Y% c" }( b% ]
# _2 T* g  m9 L9 L- U8 t- u& \7 K

5 Y$ X6 L- x) X" [9 ]! d# A
" _' r, |1 f; v* A  “蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

1 q/ ?( `, W/ w3 B0 o1 \
" L4 `; b+ ?9 [( ], F; V# Q8 ]3 A: P
最后,祝大家端午快乐快乐!!! 撒花!!!
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发表于 2011-6-5 16:45 | 显示全部楼层
就爱吃没陷的……普通的……
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发表于 2011-6-5 16:46 | 显示全部楼层
看着就想吃
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