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奶香馒头

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发表于 2020-12-11 11:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。5 M' \' s0 Y+ _

: {% A7 l/ W7 F4 ~& C
5 z  V7 s! S& L
3 P' s8 ~6 x7 O2 A5 j所需食材:
% b# Y6 |( `; [3 T/ O8 |: O/ B* v酵母0.5克、糖1克
' Z( j7 I, b% `+ b无盐黄油10克8 u% N# x8 [" k5 V9 i* j; H" }
水30克、牛奶60克: w/ a3 @0 n/ x1 O, F, y7 C1 j
玉米淀粉30克
6 }- T# ]$ S% ^5 p+ }中筋面粉120克( m. \" q/ [+ j' o$ f! ~
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发表于 2024-12-28 20:44 | 显示全部楼层
看着很不错,特想尝尝
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