「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
1 C9 a" j$ N; N; W7 |/ u+ `2 b1 @从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。


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2 b; A# F; L( B$ O泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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: I3 k- T/ ?* L. N% q6 x$ k传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
3 V3 @/ A7 A7 q4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
# u$ }6 G& [' F. e8 N# t材料：
% L" d" \4 J7 L4 [& N8 C. C! s; H1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
$ }, ?# R9 t6 }$ g1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
5 z" `* S  j( c# k0 B8 r4 f1 茶匙 麻油
$ V  l, _' K) q1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
2 N7 r! H/ _. p+ o¼ 杯 葱花
做法：
1 m) |  M9 a2 S9 J7 }1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
8 a. N1 |& Y) A5 p$ ?; [: @4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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+ S4 O$ ~9 O# N; l0 S2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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7 b  |  |  O6 r# p) E) c/ }" I材料：
; {, D- C2 ?% w/ i  O1 ^9 K
% g* [9 j0 P% G4 i2 K% [; x, {0 G$ `1包装                   荞麦麵   
- e# {, o+ y5 ?  K% U- h/ K1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
( F- ]' A- F$ ]: }2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油

做法：
8 b5 f6 f, C8 j5 W3 `
8 E1 ?; B6 o5 L& V: @5 ~, j1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
, w) s, t+ |0 x( l' [3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
2 Q, J* p" ~) E9 T5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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& }; S/ w. B# D8 V泰式风味什锦蔬菜小炒

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简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

3 H" l) t7 X  t/ N9 ]! P2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

3 |( L6 y, }; V+ h2 V* U6 Z: F, S材料：
- L2 e$ V$ O- q/ f" o9 y
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
# S3 h, D7 S$ u- @  L1 p4 ^1汤匙     麻油

做法：

) T1 f& W' B' s. A9 X2 x. J4 f1.烧热炒镬或平底锅;
  g& p0 S" ?' Q. }5 n2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
) h* F4 Z5 @) _: p, B2 l& S3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
% [8 O; _  u: k& i4.稍微翻炒，上碟
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. \) {0 c& f& |2 B3 m) H沙爹吞拿鱼烧卖



这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

; E) a. n/ a5 s% I; I' KClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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* U1 C* s) I0 J+ k: l材料：

1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 I; h3 W! p/ H8 Y. \* F( T) e2 汤匙         熟青豆
( l$ ?" ^* H/ b) ^1 汤匙         菜油
5 `! d: p+ l7 u. b* p7 {9 r8 张            馄饨皮
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做法：
6 d- s6 B4 u1 }) }$ I, m8 D
: |. y) Z* S7 c* \' G# h- z1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。

! _2 ?# Q( N3 S4 w如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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