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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾0 O$ p% r' D3 o* @
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 & Z! t- P& `0 P9 f9 f; T  e
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步骤:$ w0 \; j% \4 f8 w
1、剪开虾的背部,剔除泥沙  X$ t$ q. H1 z% A
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟# h* l0 B2 I7 ~& Z0 G/ S% @: _
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出4 K, x" N+ O( N8 W
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
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+ S0 D# _- ]/ _9 ?5 y% L. I
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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