中级会员
左拾遗(从八品上)
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- 476
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- 49068 金币
- 注册时间
- 2006-3-23
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烤苹果饼(ZT)7 [5 F- H' B5 l0 z$ ^5 N
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用料:
* d' q A& j' I# k0 N+ Y 六个苹果,富士或黄香蕉均可。5 c5 d/ G- g1 ]3 J" e" T4 v2 c2 E8 k
一杯面粉。; m! i6 A% ?# A6 V
三分之二杯白糖。/ h7 X% _" Q4 n* R6 F
一茶匙BakingPowder。
" w( V# L/ \, s4 G 四分之三茶匙盐。 Z) }9 X J: c/ T, M( p
一个鸡蛋。9 [& H: {5 d' H9 _
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。8 @+ W( o, M( n
一茶匙Cinnamon(香料)。. r4 s! h d) `! }2 U
做法:0 ^3 t. ?4 }1 g- P6 B
将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。+ ~6 O& I7 D0 b# E
(岑岚) |
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