谁做过糯米酒？

bbmj

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

呵呵，我的做法和你的有点点不一样，
1、糯米蒸的煮的无所谓
2、不用密封，只用一张干净的毛巾覆盖扎紧就好
+ `# I: J; L: J  q' ^& D8 H7 c3、现在天凉了，要做的话，一定要保温

长毛真的不怕的，如果你心里不舒服的话，去掉表面长毛的部分好了。其实可惜了，如果你尝了，也许你会改变主意不倒了。
8 L7 t& I* F5 _  `8 U" d2 i; h酵母应该不能代替酒曲，我去年回...

这是项新技术，艺多不压身，最好在开始做的时候，就叫上我去观摩，好不好？

niagarafall

这是项新技术，艺多不压身，最好在开始做的时候，就叫上我去观摩，好不好？

呵呵，没问题

北京朝阳区

糯米酒是没法喝的呵呵，用罐子的的话，吃还差不多。都是兑水煮的，有甜甜的醉人的香气。有热心人来指点俺了，俺一定努力把它学会，然后先试试能把你灌醉不，也不辜负你对俺的景仰了。俺不喝酒，老公也对酒过敏，家里仅有的一瓶茅台都用来烤三文鱼了，满室飘香。

2 q4 G) Q- ^9 `/ ]4 l. E天啊,茅台烤三文鱼,俺给你二锅头行不?
( j' q$ A+ V/ T/ A5 S0 n* \俺老婆会做甜酒酿,在温哥华可以买到做酒酿的白色药丸,其他工艺程序基本上相同,有机会大家交流一下.

bbmj

天啊,茅台烤三文鱼,俺给你二锅头行不?
2 g/ j7 ^, v- b9 a8 S/ P+ c俺老婆会做甜酒酿,在温哥华可以买到做酒酿的白色药丸,其他工艺程序基本上相同,有机会大家交流一下.

/ W  t/ B" D0 U1 I昨晚还烤了呢，剑南春做的醉豆，更好吃，可惜我没学会，俺老师常做那个，俺都吃了她家几瓶子了。二锅头没试过，是不是很烈呀。
做糯米酒的行家都出现了，啥时候办个酒会。

北京朝阳区

昨晚还烤了呢，剑南春做的醉豆，更好吃，可惜我没学会，俺老师常做那个，俺都吃了她家几瓶子了。二锅头没试过，是不是很烈呀。
做糯米酒的行家都出现了，啥时候办个酒会。

* {6 O  f6 L- Z3 l  x酒会?二锅头?茅台?

lfp

酒会?二锅头?茅台?

酒会好，有想喝洋酒的吗，俺可以试着调几个给大家尝尝
" b1 t5 A  y$ p有孩子前玩过一阵子，不过调出来都是给俺老婆喝，后来准备怀下一代了，就断了这个好
5 v3 [3 @9 Y7 D/ }4 l, y
' Q4 y# s4 j# N* R' N不过这样玩意儿就是看着好看，要说香还得是咱的茅台

bbmj

酒会好，有想喝洋酒的吗，俺可以试着调几个给大家尝尝
/ G, z8 t1 `( X, I有孩子前玩过一阵子，不过调出来都是给俺老婆喝，后来准备怀下一代了，就断了这个好
8 E/ M8 v" y1 G2 g6 G0 z6 I
7 x  G6 L& p3 `9 y% g不过这样玩意儿就是看着好看，要说香还得是咱的茅台

俺一定去凑热闹，虽然只能饱眼福，找个长周末或者节日，我觉得挺好的。俺烧两个菜带过去。

zwpan

能自己酿白酒就好了。

niagarafall

LS是酒鬼  鉴定完毕

zwpan

LS是酒鬼  鉴定完毕

+ e, v; V8 R% l9 ?; w0 n$ n( I$ N& x谢谢夸奖，还没到鬼那境界，曾经也算一酒人。
% u! {5 \6 {2 M' W1 m
; N& }6 a$ b+ T$ k3 |我是真有自己酿酒的想法。记得小的时候看《加里森敢死队》，有一集，他们搞到一辆德军tank，没油，于是用土豆烧酒精最后成功把tank开走了。可惜当时太小，不懂，没记住详细工艺过程。

在东北，农村里好多的私酿作坊，做出来的酒非常好喝。只是家里没有农村亲戚。