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谁知道Beef Sashimi如果制作???

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发表于 2008-8-7 12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直去TAKE SUSHI吃饭$ N8 T% @- [+ H" ~
个人认为 那里最好吃最好吃的 就是BEEF SASHIMI0 [( r' K# }" y7 i7 L/ v
新鲜的生牛肉拌着新鲜的雪梨条 再加上特殊的酱汁 让我实在不能不喜欢它
( \" x( c8 f: r8 w. l. g但每次去 一份就将近15块 也是有点承受不起
. o( p, p" U/ b) \) r: y: g7 ^所以 想问下大家 谁知道 BEEF是哪部分的肉 我听说似乎是Tenderloin
% f- g! R& J) x; C但方法不是很具体 尤其是酱汁我觉得非常特别 实在研究不出来7 E( g9 c- R* F- N
如果有谁知道 麻烦贴出来一下 方便大家共享 谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-11 06:36 | 显示全部楼层
是的呀  因为他家的最特别 所以 真是让我都每次狠下心来掏腰包 . Q6 b! t+ w8 {8 E( ?
不过真的推荐大家去试吃一次 连外国人看着血淋淋的牛肉觉得很恶心的时候 试吃过以后 都不得不惊叹它的美味
% X4 M' T) M. @好象知道制作方法哦~~~~GOOGLE了很久都搜不到 郁闷 郁闷
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