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自制老婆饼---详细图解

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本帖最后由 luna 于 2012-11-9 22:44 编辑
# g5 g) i7 h8 p# P* r, q$ T( u0 H- r+ M. @3 a$ ~
冰箱里翻出来块冬瓜,想煲汤食材不够;想想做老婆饼的食材家里倒是都有,于是香喷喷的老婆饼出炉啦~
5 ^4 f: Y$ f0 n材料一般超市都买的到,猪油起酥效果最好,没有用黄油代替也完全没问题啦。
6 S/ O4 B; G$ N玩面团和玩橡皮泥一样,其实制作的过程是很有意思的。
# z2 d6 g! e5 H  v8 d" o临近圣诞节,多做些送亲朋好友同事,很有心意哦!& C/ l2 \- k$ W5 g/ d. R5 ?
01.JPG 0.JPG % z$ K$ i- c) f0 q
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

老婆饼,刚出烤炉时非常酥脆。密封保存一天之后,外皮吸收馅料的水分,口感就会变得松软,从而更接近市售老婆饼。

5 _7 Q$ U. d: K

02.JPG

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发表于 2012-11-9 23:35 | 显示全部楼层
问一下luna 姐  猪油在哪里买的啊?
bmo银行市中心分行金融经理patrick li 5196676362
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发表于 2012-11-9 23:41 | 显示全部楼层
福气呀
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发表于 2012-11-10 00:08 | 显示全部楼层
看起来就好吃
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口水直流。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-11-10 13:45 | 显示全部楼层
回复 3# 小优
% E1 b( Q% N6 x
% A( F, ~+ t( N3 ^+ n& U6 D8 W
; g9 Y) w: j& m- J# d    猪油自己熬的呀
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回复 1# luna 8 S8 {3 f2 N" |
9 i! q# B5 h7 L3 \7 X2 X3 H. a
) m! k4 W) T2 S/ p6 T+ u- G) ^
    看看哈
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