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自制老婆饼---详细图解

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本帖最后由 luna 于 2012-11-9 22:44 编辑 0 X: ~1 ^- N" b
  U: g* {4 S9 n$ x0 V. O, p5 R- o
冰箱里翻出来块冬瓜,想煲汤食材不够;想想做老婆饼的食材家里倒是都有,于是香喷喷的老婆饼出炉啦~
  e( N" L  @0 `, b- v0 t材料一般超市都买的到,猪油起酥效果最好,没有用黄油代替也完全没问题啦。
" W4 ]- j% ~; w' W# ^玩面团和玩橡皮泥一样,其实制作的过程是很有意思的。
( M) o  R  H3 {& g) _临近圣诞节,多做些送亲朋好友同事,很有心意哦!5 y; m- [, L/ e  n
01.JPG 0.JPG 3 F, \/ K" b* M+ U, P8 h, y) p
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

老婆饼,刚出烤炉时非常酥脆。密封保存一天之后,外皮吸收馅料的水分,口感就会变得松软,从而更接近市售老婆饼。


) x" t2 V& }% J0 q

02.JPG

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发表于 2012-11-9 23:35 | 显示全部楼层
问一下luna 姐  猪油在哪里买的啊?
bmo银行市中心分行金融经理patrick li 5196676362
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发表于 2012-11-9 23:41 | 显示全部楼层
福气呀
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发表于 2012-11-10 00:08 | 显示全部楼层
看起来就好吃
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发表于 2012-11-10 12:21 | 显示全部楼层
口水直流。。。。。
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 楼主| 发表于 2012-11-10 13:45 | 显示全部楼层
回复 3# 小优
* d7 T- ]  S, f5 k
, {; J( K6 `: P' z+ u9 R- O. }+ S! ]" `( \; L
    猪油自己熬的呀
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回复 1# luna 4 |+ n- G0 M. Z, w. L) a
3 Q+ b; U; W) M7 P3 a8 O

0 _* N! S% o: K7 A    看看哈
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