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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。
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4 x2 W3 R# T2 f3 A8 i姜葱贵妃鸡 1 & ?( {0 |/ O# v9 L
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
& l" t" A1 Y6 u' o; K/ X" D, ^梅菜扣肉 2
/ b; H: {- N2 r 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
$ \1 V+ O: {* T% v! j避风塘双龙虾 3 + N/ \' W" u0 Y: [3 F- Y: `3 C
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这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！ 5 p* o+ L8 w5 t/ g1 Q# j( X& R
鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4 . Q" {" l' [( s7 B4 H
 
4 n/ g$ S' S8 Z, n, i他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
) g1 z4 B% h) `; T% a避风塘生蚝 5 ; B: A/ j8 u3 \+ s$ ?) g! {" i% @
 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！ 0 c! P) Z5 T! ^- B3 w* `
铁板系列 6 7 R( x7 S( r# o2 g
  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ 7 L; R. s) y' w& d% {
羊肉系列 7
( ?) m1 s B( N9 s& b 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ ) {5 u& K. W+ k1 d; I. z% u
蜜椒猪扒 8
2 S6 @( [6 R) z v/ y" j5 e0 ` 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。 : `/ [1 t( y" O: {) I. ~) ^
云吞面 9
$ u) S$ i5 ~ v1 t6 ~' ` 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
* [$ {, \$ r z, @) b0 ~4 i小吃系列 10 5 u% L: F) Z( S
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。
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! d6 @* b! j3 v) ~1 _龙羊宴套餐
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！  
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 19:43
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