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蛋白质、淀粉分食瘦身

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精华

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文林郎(从九品上)

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2006-9-11
发表于 2006-9-27 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的: : V0 }) N! l; E- E5 g

+ O$ b0 }% p+ X. q: O  分解蛋白质 Time:6至8小时. W& ^% M) X7 v! E

+ N% d7 |; H# g; z  b  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间! 4 ^% T; N% d. q9 z0 Y: v

1 \% Q& @4 r. o" f, h( u+ J% c  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 9 J! w2 J4 e6 }

) R9 p& V1 m+ x1 X/ t1 y  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。 $ t2 I7 y$ F- U; d

% W6 e  U# W4 t  H  y6 C  早餐:蛋白质+高纤蔬果6 K) d5 }, c4 \7 }' I
3 B- C' n: c7 L6 @+ w0 q# O
  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积!
, j- q  }! Q$ x  j  W: C 7 L* p  l1 Y2 B2 l
  午餐:淀粉+高纤蔬果 % V/ W  M% h5 j- G4 p' C
& J2 q1 Y3 h7 w3 s0 S
  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。 & _  Z7 ^8 W+ u8 M$ D: y
4 j6 {9 U$ c/ b
  晚餐:蛋白质+高纤蔬果( M  w  P  e+ G
( b( z' t/ D! S5 j$ |
  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
/ v( R1 g" `8 u# v
# s6 o! _$ Y& \# T4 _9 p  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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