金牌会员
为什么我总抽不到警察
 
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一直惦记着红豆冰棒 可又在这里买不到 于是自己做拉9 [4 q9 |6 |* c: h% q, J+ t
' H0 o* p: Z" Y3 v上图
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嘿嘿 / G/ n- U# }# o! h4 ^
- M# d" D# d$ @& ]7 A) N先说准备材料吧
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" G& S" I9 A. Y模子, 我在winners买的 6个装 10块钱 质量很不错 9 B3 o$ b8 ]! e- }2 R# a
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7 b) |% i# I$ lCream, Milk, Corn starch, Sugar, 红豆
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- q& m, C4 b1 F5 P做法" o; _2 U& C/ Z; o
1. 红豆提前泡1-2天 这样比较容易煮烂
1 C4 L( h( W$ }1 O1 V$ |* A2.冷水+红豆 煮开之后换小火煮 然后加入牛奶 cream, sugar 糖要多加 这样才好吃
: d$ U4 t1 d- k. M- c3. 快煮烂的时候 加corn starch, 这样冰棒才会特别creamy, 而且红豆不会都沉到下面去 大概5-6小勺的corn starch $ m w0 Z0 z# J& R; U& ?6 F+ Q7 r
4. 如果最开始水加的少 记得多加点 红豆我煮了快3个小时7 H8 U# f& H+ T. }* [% Y" A S
5. 冷却之后 倒入模子 放入冰箱就好啦
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4 Z+ N. k0 N9 B1 J来个星星图
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狗仔卡
发表于 2010-7-22 17:50
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楼主
发表于 2010-7-23 07:28
