孜然羊肉

woailundun

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孜然羊肉：
% T* u, Z- N5 y2 G7 W3 a$ q* u" L; ?主料：羊肉片
配料：葱，姜，蒜，干辣椒
调料：盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然，孜然粉，花椒
制作：羊肉片切成段，葱切菱形，姜，蒜切粒。锅内放适量的油加热至5成，放入干辣椒，花椒炒香，再加入葱姜蒜，孜然炒出香味。倒入羊肉片，炒散，变色，加盐，鸡精，生抽，辣椒油，孜然粉一起翻炒，待肉熟后再撒上孜然即可出锅。

kaixindeyuan

外卖两份！！！！打包！！！！

woailundun

外卖两份！！！！打包！！！！
kaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:12

% y1 l1 G  A$ _  y  O8 w9 U; [    马上就到！~一共是24万9千8百6十3块2毛1 谢谢 欢迎再来！~

kaixindeyuan

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
. T7 W; E/ V. X$ V" t6 W% j; y  e. c那再来两份！！！

woailundun

擦，都24万了，一毛还算这么清。。。
& ?+ |& t. w1 `# w) g& l5 ~那再来两份！！！
- e8 ?3 ~# }3 T* k0 g+ D$ mkaixindeyuan 发表于 2010-5-23 12:15

5 L- v! f( M4 \3 R3 x5 }% Z
/ x, }) W  S+ K9 @5 K9 P8 t    大哥，零头是税钱啊，我也要上税的阿！~
再来2份？这2份钱你先结了吧，估计得卖你身体里点东西才够啊！~

luna

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
, t; t" f. |, X0 E我再也不吃羊肉了～悔死我了！

woailundun

好菜～我就过过眼瘾吧这次！
& l0 P) ]3 u0 f, Q* h: G) F* {我再也不吃羊肉了～悔死我了！
  x7 `" b) w* N% V: [  L( \$ \/ O" wluna 发表于 2010-5-23 13:15

7 g& p" C5 B! B3 O& I  z
$ u7 }* z) m7 i. u6 J
    你那么多去火的办法还怕阿？

luna

你那么多去火的办法还怕阿？
; z3 H" C* r0 {  V9 |8 }woailundun 发表于 2010-5-23 13:18

. ~8 C9 S. ?% W% c- d$ d$ w
    暂时戒口！暂时，暂时～

北京朝阳区

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐馆做的味道十分独特，很有工夫，厨师兼老板以前是在四川烹饪学校里当教师的，在温哥华开创了不少新菜， 很有一套。
, p. F5 Y, E* i' j6 D5 T" f  e( P
题外话，不好的一套是开了新店，和服务员搞上了，最后结局不太好。

woailundun

建议以后放一点香菜，会有不同的体验。
0 [4 p8 L4 w& A1 R0 N0 m这个菜在温哥华很多餐馆都做，有炒有炸，其中有一家名叫小四川的餐 ...
0 q: _5 R/ L/ ^0 N8 V  n北京朝阳区 发表于 2010-5-23 18:23

& ]; c0 b2 `$ |. I5 ~

; i" j4 g2 f! D3 B0 \    以前都有放香菜的，这次没去买就算了！~不过一样都很好吃！~

shawei

lz这道道菜的弄上来，太馋人（残忍）了！

我是懒人

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。

woailundun

在哪买的羊肉片啊？我都买不到。。。。。。。
我是懒人 发表于 2010-5-28 23:44

0 p4 ]* C, E( S4 c: ]/ ^
2 i+ q' \& A$ G8 j* _亚洲就有卖的！～

notalone

这道菜要实践一下，在没有朝阳大哥烧烤羊肉串的日子里，可以暂时解馋一下。