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材料:新西兰奇异果2颗、小西红柿8个,凤梨罐头8片,盐1/2匙,蜂蜜1小匙,水果醋1.5大匙
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3 f( Z2 y+ U7 ^* v (1) 将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片。/ |' ?7 x4 ~4 [% f1 Q7 H, K
9 {: T5 ]+ E* H (2) 小西红柿洗干净后,用小刀在皮上划十字,接着放入滚水中烫约30秒后,捞起剥皮,盛干水分备用。 `) n$ R% h' Z4 k" }2 N
8 A4 [# @' i3 F, j (3) 取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和所有的调味料,拌匀后就可以盛盘了。; ?9 N6 n5 u7 R. Q) B: r# _
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2 v0 c# h3 s5 k' U% y5 F/ \ 健康爽口的一道开胃菜,富含维生素A、C及纤维质,可以增加抗氧化力及帮助肠胃消化,此外搭配健康的水果醋,更有助于调节人体的酸碱值,对身体和皮肤健康也相当有益哦。1 J0 |3 a b) d) z. i; l
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