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星级食府禄记 贺岁迎猴创意美馔

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发表于 2016-1-27 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 focuscomms 于 2016-2-2 14:45 编辑 6 f+ G! O! L1 {2 d; I
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, s4 o& p: |+ Y9 d  O) x「飞黄腾达」禄记烤鸭5 Y# h4 e( j4 \* O2 h

- }$ r$ ]$ u/ {由国际名厨李国纬 (Susur Lee) 主理的禄记餐厅酒吧,于猴年伊始,特别推出揉合法式厨艺和中菜烹调的精致贺年特选套餐,于2月2日(星期二)至21日(星期日)期间为团年美馔带来创意演绎。禄记也将特地在2月8日(星期一)农历新年开放营业。1 ]) G. ^' T; ~/ S4 S9 l1 m# j2 d) b  d
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8 q% M+ I* J" u& O  r  A「鸿运好市」是不可或缺的贺年菜式,禄记的草莓果醋鲜蚝杯是新派的「鸿运好市」,让您齿颊留香,食欲大振。「金玉满堂」点心拼盆以鲍鱼虾饺、带子松露发财烧卖、和牛饺子为典雅点心提升新层次。配上金不换、香菜和青芒果的香脆炸鳕卷是老少均宜的「年年有余」。 「飞黄腾达」禄记烤鸭也别出心裁地配上苹果、红蔓酱和甜面酱,令传统美食添上更丰富的口感。其他多款地道风味的佳肴包括寓意「蒸蒸日上」的港式清蒸西曹,酱烤香骨併香煎和牛的「双宝献瑞」,「龙马精神」的龙虾伊面及「万事富足」的云南黑椒蟹肉炒新竹米等,最后以充满创意的「四季吉祥」甜品拼盆作结,一并品尝覆盆子冰糕、热情菓凤梨芒果布丁、年糕春卷、千层糕和流沙芝麻煎堆,让大家甜甜蜜蜜迎接新春。
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3 @- Z) V* f0 v4 h1 }. `' h; \1 N禄记贺年特选套餐之" ]1 N  I0 h+ U2 r- u% F
「四季吉祥」甜品拼盆
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草莓果醋鲜蚝杯$ A$ Q4 ~3 K- H" M9 h0 e! w
是禄记「鸿运好市」的创意演绎
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5 V! W; ~4 `$ w  Z( |/ c; J( p* m( o三款特选贺岁套餐分为美味88元 (六道菜式)、138元 (八道菜式) 及168元 (八道菜式),并可另选配搭美酒。订座请致电416-935-0400或浏览 www.luckeerestaurant.com
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禄记餐厅酒吧
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% M. f2 ]5 o4 n! b+ `9 X禄记餐厅酒吧由星级名厨李国纬 (Susur Lee) 统领,座落于SoHo Metropolitan酒店内。餐厅设有开放式厨房,让顾客可安坐高凳上欣赏厨师即场献技,另外尚有可招待十八人的宴会室,方便顾客举办特别活动或品尝特殊菜式。
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& o/ i5 _7 ]8 M6 BFacebook: https://www.facebook.com/LuckeeToronto' I# b- n  @0 N8 H2 x$ {" e
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