高级会员
城门郎(从六品上)
 
- 积分
- 976
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- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
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材料: & j% {. x3 a1 O5 n: K1 U. N* K! O4 h
1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾) 2 {6 V p& w; b7 @9 p% }/ I
2. 洋蔥半個或一個切絲 0 Y L; G! B1 v
3. 蕃茄3,4 個切片 4 [* P4 K: M8 h$ @0 q7 l9 U
4. 紅蘿蔔2,3 根切滾刀塊
) J& q% E# l5 l$ {/ A) Q5. 馬鈴薯3,4 個切滾刀塊,泡冷水 3 N7 Y9 Q% H& G& a1 D v# U5 o
6. 台灣高麗半個切絲
8 J& I( i! O( f/ L7. 米酒,糖,鹽少許 $ J$ C- ^! ~) C g
8. 薑1 塊
; [- O* F7 I: ~' X4 |做法:
5 D; F' g+ e# \; l" S1. 先將牛肉川燙去血去腥洗淨後,用冷水下肉煮沸,加米酒,薑再煮 " a G" C8 k$ p
2. 再煮沸後放入洋蔥轉小火煮3~5 分鐘,再放入蕃茄再煮10~15 分鐘
+ v. F) }2 S1 s% p/ {3. 放入紅蘿蔔煮10 分鐘,再放入馬鈴薯及高麗菜再煮10 分鐘,關火前再加調味料即
# R" ^3 v5 s( c# {0 ?, M+ }可(糖是用來取代味精 |
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当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
狗仔卡
发表于 2006-7-17 21:08
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