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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾
9 J- b% U% |1 o/ i: ~调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 0 Y8 I! `0 Y3 R- Y. r2 [7 a5 z: o

4 v& j' R  {& X1 Y' t
6 k$ D5 K3 r7 z' i$ [" K+ i步骤:
" V2 m' x' J: L1、剪开虾的背部,剔除泥沙
* u% c& X& x$ d  S+ X: ~+ c2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟) v9 X) G" F( i* u. L! u
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
* y9 W( p8 E7 \6 O1 ~  f( E4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可2 c" D3 N4 c4 y3 {

! C- y6 M6 u( k4 r0 Z  p
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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