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啤酒用处多 能掺咖啡喝

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发表于 2006-6-21 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外,还含有多种维生素。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。
- E0 f( ]. J. P  i. R$ {     % B5 z: D# y' x, A  W
    冰镇啤酒茶 [/COLOR]4 N8 |7 L, U* I: }9 y. M/ h) K' C
    把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,      是消暑解渴的佳好饮品。 9 Q( E: A7 e0 [9 x

4 E/ Y" G* N8 f: n8 o    啤酒咖啡[/COLOR]
* |! h( h4 z: a% B: U    将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
7 b$ p8 R7 `& y2 c8 m & c2 ~) u* F) S$ w
    啤酒冰淇淋[/COLOR]
& D, z* B5 ^* B4 S4 j" D7 O5 h- x8 ~    先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。  |' ^: N4 x' g) |7 _* c5 Q
6 A  o; U  r, b, e, p4 T9 x
啤酒拌菜[/COLOR]
! {1 x$ P/ }5 a* ]    做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。 # C( g* E9 {, o6 |0 q

0 i8 f# o  a; `/ A  H& P) S    啤酒烧肉[/COLOR] 3 Z& ]; L8 U/ j6 E3 `( i
    用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。, v5 ~5 p( R" s

$ F8 N' _6 ~/ `    啤酒蒸鸡[/COLOR]     蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-6-21 21:21 | 显示全部楼层

6 B. n& L0 v, r* Y* Y我怕以后再不敢喝咖啡 还是不要尝试
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发表于 2006-6-22 01:58 | 显示全部楼层
啤酒煮鸭也不错% X% W& D6 R0 u7 y3 D% P7 b
4 w; J) z- D% e" `: N( E0 ^
味道很好哦...
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
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 楼主| 发表于 2006-6-22 03:12 | 显示全部楼层

8 s6 y- K: U2 n我怕以后再不敢喝咖啡 还是不要尝试
$ E2 `2 G& Y6 D, {. X
哦?jack的胃不好吗
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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 楼主| 发表于 2006-6-22 03:14 | 显示全部楼层
啤酒煮鸭也不错& }4 N' {7 w% _# _
9 F4 g1 d& e& t6 ~- M4 C
味道很好哦...
) v; L8 v6 X1 Z4 t5 R6 Y

5 f* C- M- S3 C9 [我也喜欢,听说现在还流行煮鱼的时候也放啤酒呢,好想试试看
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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发表于 2006-6-22 04:34 | 显示全部楼层
真的么,不知道味道如何,/ j4 a7 G/ J6 y! L
1 h; E6 i! Z8 D: m% i
下次煮鱼,我也试试
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 楼主| 发表于 2006-6-22 22:20 | 显示全部楼层
:) 我听说的,就是鱼煮好了之后,上桌前加上一点啤酒.
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发表于 2006-6-22 23:24 | 显示全部楼层
才里面放啤酒有很多
. H" x6 H: v5 G* V8 |不知道你们吃没吃过叫蛤蜊的东西
5 |  w; v  V/ o% N我们胶东半岛 青岛海域是最正宗的
1 s& G/ n% |0 p用啤酒泡一下或者 边喝啤酒边知最好了
- n2 {# o$ j" S: ?( j" Q# z: a5 Z- g/ c6 z" x( ~# o! A
哈哈
* l/ Q/ m& V; t7 f0 w
) ?* H4 |& t$ o不过啤酒跟咖啡我没有试过
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