COSTCO的鳟鱼怎么做？？？

luna

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一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次
! i" y# V  o6 U% R- W: A6 {买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜
, H, W1 `* |' ?$ _5 o! v放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了
- F9 i' E) `4 h* }只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
3 W  w7 c0 r, A5 U2 @) l1 V大家有好的建议做鱼吗？？？？

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