高级会员
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! U4 }- `# d: h0 s7 _' m; X简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
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所需食材:
2 D$ K$ V/ U/ n r" {鸡蛋1个
( _' d! W+ \, A; m- S黄油15克- [2 s H& ~0 C9 l/ p2 o6 T
牛奶170毫升
* H# y$ w& F9 g1 p& \& }: ^0 g中筋面粉125克3 ]! P- p C D
黑麦面粉125克
9 z$ `$ V' ~2 Z) s' J6 X% ?酵母3克,糖3克5 U- H8 X& N6 \( b. z
核桃葡萄干各50克 b w! x7 N* M. `4 U
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